die uni-weihenstephan und wir
Das Ziel unserer Exkursion war die Beschaffung
von Information zur Pflanzenzucht mit neuer Gentechnik
im Bereich der Agrarindustrie
und Kenntnisse über das
geheimnissvolle Enterische-Nervensystem.

Beide Institute liegen zwischen Seen und Wiesen
auf dem Campus der Uni-Weihenstephan in Freising bei München.
Zur Verwunderung unserer wissbegierigen Gehirne
sind dennoch im klimatisierten Hörsaal
zwei unserer angehenden Abiturienten
einfach weggepennt ....ooho

Jana / Alina
Frau Dr. Bauer zeigt
das modernste Gelelektrophoresegerät
aus nm - grossen Kapillaren
mit dessen Hilfe sich DNA
identifizieren läßt
Judith / Natascha
Eine gentechnische Veränderung der Kartoffel bewirkt,
dass das Carotinoid Zeaxanthin in der Knolle angereichert wird.
Dies wird dadurch erreicht, dass ein bestimmtes Enzym
(Zeaxanthin-Epoxydase),
welches Zeaxanthin in ein anderes Carotinoid umwandelt,
blockiert wird.
Mutationen bei transgenen Pflanzen
Silent mutation
Eine Base ändert sich, aber die Aminosäure, die die Base codiert, bleibt gleich.
Missense mutation
Eine Base verändert sich, dadurch ensteht gleichzeitig eine andere Aminosäure
Nonsense mutation
Durch eine veränderte Base wird ein Stopcodon gebildet; die folgende DNA- Sequenz wird unterdrückt.
Transformationsmethoden (Methoden zur genetischen Veränderung von Pflanzen)

biologisch
- Agrobacterium vermittelt:
Agrobacterium besitzt Plasmid &rarr Fremd- Gen wird integriert. Agrobacterium infiziert Pflanze &rarr Gen wird in Genom der Pflanzenzelle übertragen.

physikalisch
- particle gun („Genkanone“):
Fremd- DNA auf Gold- /Wolframpartikel &rarr Partikelbeschuss auf Pflanzenzellen &rarr Fremd- DNA wird im Zellkern mit Pflanzen- DNA rekombiniert.
- Mikroinjektion
- Elektroporation

chemisch
- Polyethylenglycol vermittelt
Verena M.
Enterisches Nervensystem (ENS) :
Der Magen-Darm Trakt lässt sich von anderen Organen dadurch unterscheiden, dass er auch außerhalb des Körpers seine Funktion aufrechterhalten kann,
da er ein eigenes Nervensystem besitzt,

Video zur Darmperistaltik
(extern !)

welches sich in der Darmwand befindet
und auch als „Bauchhirn“ bezeichnet wird.
Diese Bezeichnung kommt von der strukturellen und funktionellen Ähnlichkeit zum Gehirn.
Es besitzt 100 Mio. Nervenzellen, welche sich von der Speiseröhre bis zum Darmausgang ziehen.
Jedoch besteht eine Verbindung zwischen Gehirn und dem ENS,
welche in Ausnahmesituationen z.B. bei Stress aktiviert wird.

Der Sympathikus ist „Arbeitsnerv“
der Parasympathikus „Ruhenerv“

Die beiden Nerven sind divergent, das heißt sie haben unterschiedliche Transmitter.
Parasympathikus: Acetylcholin
Sympathikus: Noradrenalin

Der Sympathikus beeinflusst unseren Körper vor allem in Stresssituationen.
Bsp: Eine Löwin jagt eine Antilope
Der Sympathikus löst folgendes im Körper von beiden Lebewesen aus:
Die Pupillen werden erweitert - bessere Sehfähigkeit
Erweiterung der Atemwege - größeres Lungenvolumen
Beschleunigung des Herzschlags - bessere Durchblutung
Hemmung der Magen- Darm- Trakt- und Geschlechtsorganaktivität.

Der Parasympathikus sorgt dafür, dass die „Jagdfähigkeit“ danach wieder auf den Normalzustand gebracht wird
und die Magen-, Darm- und Geschlechtsorganaktivität wieder aufgenommen wird.
Verlangsamung des Pulses, geringere Herzfrequenz Verengung der Bronchien, kleineres Lungenvolumen Fördert die Verdauung durch höhere Peristaltik

In einer nur kurzen Pause
stärkten wir uns mit Weißwurst, Brezen und
- psst - adam weiß nix davon :-) - Hefeweizen
nach typisch bayrischer Art.
außergewöhnlichen Einsatz zeigten wir am End
2000m - Gehen
mit 200m - Sprint
zur Freisinger - S - Bahn
Bettina
Caroline / Felix D.Teresa / Leonie / JenniferVerena M. / Verena E.
Felix K. / GabrielHelen / Katja / AnnikaVerena F.
Sinah / Monique / Philipp / LeonieAnne / Gabriel / Annika / Sebastian

nicht vergessen hatten wir Felix Mohrs                       
und Robin Püttner                       
die uns leider nicht begleiten konnten :(                       

wer will mehr wissen über die Uni-Weihenstephan....?..!

und hier wieder die hp des initiators