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Ernteerträge
mit Aspirin sichern

Die Forschungsarbeit basiert auf dem Artikel „Aspirin stimuliert das pflanzliche Immunsystem“, aus der Zeitschrift „Unterricht Biologie 2011/Heft Nr.363, S.28,29,30“

Der Artikel befasst sich mit der Bildung von Salicylsäure durch die Arabidopsis Thaliana und darüberhinausgehenden Versuchen.

Bei einer Erstinfektion der Pflanze mit einem pflanzenschädigenden Erreger „wird ein bisher unbekannter Signalstoff freigesetzt , der sich systematisch in der gesamten Pflanze verteilt. Dieser Signalstoff führt zu einem Anstieg der Salicylsäure- Konzentration. Die akkumulierte Salicylsäure aktiviert zum einen so genannte SAR-Gene, die für PR-Proteine kodieren. Dabei handelt es sich vor allem um Enzyme , die die Zellwände der Erreger zerstören. Zum anderen bewirkt die akkumulierte Salicylsäure eine Sensibilisierung der Pflanzen, sodass bei einer erneuten Infektion die zellulären Abwehrmaßnahmen schneller und heftiger ausfallen“

In dem Artikel wird die These aufgestellt, dass synthetische Substanzen, die die Wirkung der Salicylsäure nachahmen, eine gesteigerte Resistenz der Pflanzen gegenüber Erregern herstellen können.

Basilikum Die Basilikumpflanze ist die krankheitsanfälligste
der drei Pflanzen. Bei der Mehrheit der Versuchsreihen wurde das Basilikum von Krankheiten befallen. Was jedoch zu verzeichnen war,
ist, dass vor allem die Nullversuche am stärksten und am häufigsten von Krankheiten betroffen waren.
Das ASS muss also auch eine Resistenz gegenüber Krankheiten gebildet haben.
Damit ist die These des Ausgangsartikels „Aspirin stimuliert das pflanzliche Immunsystem“, dass die Pflanzen durch das Bewässern mit Aspirin auch resistenter gegenüber pflanzenschädigende Erreger werden, bestätigt. Zudem erreichten in 80% der Versuchsreihen die mit ASS ab Keimen gegossenen Pflanzen das Vierblattstadium als erstes. Hieraus lässt sich folgern, dass das ASS beim Basilikum auch das Wachstum stimuliert haben muss.
Beim Stresstest begannen beim Nullversuch im Schnitt nach 2 Tagen die Blätter zu erschlaffen. Nach 3- 4 Tagen setzte bereits die Gelbfärbung beim Nullversuch ein, während die Blätter der aspirinbehandelten Pflanzen nach wie vor grün und straff waren.
Nach durchschnittlich 8 Tagen war der Nullversuch verdörrt, während die aspirinbehandelten Pflänzchen weiterhin grün waren und nur langsam die Blätter zu erschlaffen begannen.
Die mit ASS gegossen Pflanzen überlebten alle über 20 Tage, waren teilweise nach dieser Zeit sogar noch grün.